Riobamba, julio de 2023. Las últimas cifras sobre la desnutrición crónica infantil (DCI) que corresponden a la Encuesta Nacional de Salud (Ensanut) de 2018 indican que a nivel nacional, el 23% de niñas y niños menores de 5 años tiene desnutrición crónica infantil. Además, que Chimborazo tiene un índice del 39% de niñas y niños menores de dos años, con bajo peso y retraso de crecimiento. Entre las causas de tan altos índices están presentes la falta de acceso a alimentos nutritivos, el empobrecimiento, el consumo de alimentos contaminados, la falta de acceso a la salud, entre otras.
Es por ello que, en el marco de la implementación del segundo año del proyecto “Prevención de la desnutrición crónica infantil con enfoque en los 1000 primeros días de vida”, en los cantones Colta y Guamote, Fundación REDNI y World Vision Ecuador, en alianza con el Instituto Superior Pedagógico Intercultural Bilingüe Jaime Roldós Aguilera, llevarán a cabo la segunda edición del Congreso sobre la Prevención de la Desnutrición Crónica Infantil, los días miércoles 19 y jueves 20 de julio, en el Auditorio Valle de Colta Monjas, ubicado en el Instituto Jaime Roldós, en Colta.
El congreso será inaugurado el miércoles 19 de julio a las 9:00 am, con la presencia de autoridades locales. El espacio de formación está dirigido a profesores, estudiantes, investigadores, funcionarios públicos y ciudadanía en general, interesados en fortalecer sus conocimientos en los siguientes cuatro ejes de trabajo que propone el congreso: desarrollo y nutrición durante los 1000 primeros días; educación y promoción de la salud; articulación e incidencia política en la DCI; y metodologías de articulación para la prevención de la DCI.
El congreso cuenta con el apoyo de instituciones públicas como el Ministerio de Inclusión Económica y Social, la Secretaría Técnica Ecuador Crece sin Desnutrición Infantil, la Coordinación zonal 3 del Ministerio de Salud Pública, el Gobierno Autónomo Descentralizado de Colta, y con el apoyo de Moderna Alimentos por parte del sector empresarial.
Este espacio de encuentro busca sumar y articular actores y socios locales para conocer y asumir los desafíos en prevenir la desnutrición crónica infantil, por lo que su inscripción es gratuita, mediante el siguiente enlace https://forms.gle/C8N21qj21KjK1pjn7 o directamente en el lugar a partir de las 8:00